Frisch vom Feld
Kartoffeln und mehr
Da wir saisonal produzieren, ist nicht immer alles vorrätig.
Kartoffeln
Wir bauen unsere Kartoffeln noch selbst an.
So können wir Ihnen hervorragend schmeckende Kartoffeln anbieten, die zu jedem Gericht passen.
Saisonales
Hier kommt es darauf an, was wir grade passend zur Jahreszeit anbauen und ernten können.
Spargelzeit ist im Frühjahr, während Rhabarber erst nach der Spargelzeit reif sein wird.
Kartoffeln haben zwar auch eine „Erntezeit“, können aber eingelagert werden und stehen daher auch nach der eigentlichen Ernte zur Verfügung.
Getreide
Wir sind überzeugt davon, dass unser Futter sich positiv auf das Wohlbefinden und damit auf die Fleischqualität unseres Geflügels auswirkt.
Daher bauen wir das Futter unserer Hühner selbst an – so wissen wir genau, was in unsere Hühner reinkommt und können Ihnen damit die beste Qualität versprechen und liefern.
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